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91 690 06 79
Avenida de Laredo, 1
Frente a Polideportivo Municipal.
Fuenlabrada 28946, Madrid
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Carta y Menú Especial del Día - Restaurante Alejandre


En Restaurante Alejandre podrá saborear nuestras especialidades. Contamos con gran variedad de entrantes fríos y calientes, ensaladas, pescados, carnes y postres que a continuación le mostramos:


IVA no incluido

Ibéricos y quesos
  • Jamón ibérico
    20,90 ¤
  • Lomo ibérico
    17,90 ¤
  • Queso manchego Flor de Esgueva
    11,90 ¤
  • Chorizo Ibérico de "Joselito"
    12,90 ¤
  • Variado de Ibéricos (Jamón, lomo, chorizo y queso Manchego)
    17,90 ¤

Entradas
  • Habitas "baby" salteadas con jamon ibérico y huevo roto
    9,80 ¤
  • Parrillada de verduras a la parrilla
    7,20 ¤
  • Piquillo relleno de ventresca de bonito con salsa de la Casa
    2,50 ¤
  • Revuelto de morcilla de Burgos
    7,50 ¤
  • Pisto manchego con huevo frito
    7,50 ¤
  • Espaárragos trigueros a la parrilla
    8,50 ¤
  • Setas Shiitake con jamón ibérico y salsa española
    9,90 ¤
  • Croquetas caseras de jamón
    8,00 ¤
  • Riñones de cordero lechal a la parrilla
    14,40 ¤
  • Canapé de anchoa de Santoña sobre pan tostado con tomate
    3,50 ¤
  • Ventresca de atún rojo en aceite de oliva
    15,90 ¤
  • Mollejas de cordero lechal a la parrilla
    13,50 ¤
  • Pata de pulpo a la parrilla con patata caliente
    18,90 ¤
  • Consomé yema o Jerez
    3,25 ¤
  • Sopa de cocido
    3,25 ¤
  • Sopa de mariscos y pescado (gambas, almejas y rape)
    7,50 ¤

Arroces
  • Arroz con Bogavante
    18,50 ¤
  • Arroz con Carabineros
    18,50 ¤
  • Paella mixta
    12,90 ¤

Mariscos
  • Gambas a la plancha
    20,00 ¤
  • Gambas al ajillo
    18,00 ¤
  • Almejas a la marinera
    16,00 ¤
  • Nécora gallega a la parrilla
    9,00 ¤
  • Zamburiña al horno
    3,00 ¤
  • Cigala de tronco a la parrilla
    15,00 ¤
  • Carabinero gordo a la plancha
    18,00 ¤
  • Parrillada de mariscos (cigala,carabinero,zamburiñas y gambas)
    40,00 ¤



Carnes
  • Paletilla de cordero lechal con guarnición de patatas
    19,50 ¤
  • Steak tártaro preparado en sala
    22,00 ¤
  • Manitas de cerdo rellenas foie y mollejas de lechal
    19,50 ¤
  • Solomillo de ternera a la parrilla
    19,50 ¤
  • Entrecotte de lomo bajo a la parrilla
    14,90 ¤
  • Chuletas de cordero lechal
    13,90 ¤
  • Carne roja fileteada a la piedra
    18,00 ¤
  • Carrillada de ternera al vino tinto
    15,90 ¤

Pescados
  • Bacalao a la vizcaína
    16,90 ¤
  • Calamarcitos a la andaluza
    14,90 ¤
  • Merluza rellena de jamón ibérico y queso manchego
    18,90 ¤
  • Merluza a la parrilla
    18,90 ¤
  • Bocaditos de merluza a la romana
    17,50 ¤
  • Lenguado a la parrilla o meniere
    19,50 ¤
  • Cocochas al gusto
    19,50 ¤
  • Lubina a la sal
    17,50 ¤



MENÚ ESPECIAL DEL DÍA

- Primeros: (a elegir uno)
  • Revuelto de bacalao
  • Ensalada de pimientos con bonito
  • Espárragos trigueros plancha
  • Croquetas caseras
  • Setas plancha al estilo Alejandre
  • Ensalada de langostinos, gambas y rape con salsa rosa
  • Plato de cuchara diario


- Segundos: (a elegir uno)
  • Lubina a la sal
  • Bacalao al gusto
  • Bonito del norte a la riojana
  • Entrecotte a la parrilla
  • Rabo de toro con patatas panadera
  • Carne roja a la piedra (250 gr.)
  • Paella de verduras (*)

(*) Mínimo 2 personas



- Pan, Postre o Café


- Bebida: (a elegir una)
  • Vino Tinto - Rioja Crianza o Ribera Cosecha
  • Agua
  • Cerveza

Precio: 19,50¤ (IVA incluido)



Carta - Restaurante Alejandre

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